Mit dem Grundsatz ökologisch-frisch-regional garantieren wir Ihnen eine gleichbleibende hohe Qualität und transparente Einkaufspoilitik für unsere gehandelten Produkte.
Täglich beliefern uns die Großhändler Naturkost Elkershausen (Göttingen) sowie der Naturkostkontor Bremen (Überseestadt) mit dem gesamten Naturkostvollsortiment. Unser Hof Lütjen aus Vollersode (40 km vor Bremen) ergänzt das täglich frische (saisonale) Obst- und Gemüseangebot.
Die Aspekte der Regionalität und der Saisonalität haben eine große Bedeutung bei der täglichen Einkaufsentscheidung. Das frische, vielseitige Brot-und Backwarensortiment vervollständigen wir durch tägliches Aufbacken von „Schedel-Backwaren“.
Aus fast 30 Jahren Erfahrung und ständigem Lernen im verantwortungsvollem Einkauf, vielen langjährigen, oft freundschaftlich gepflegten Handelswegen, ist im Oecotop Schwachhausen ein Sortiment aus über 3500 Artikeln entstanden, bei denen ein hochwertiges Frischesortiment unseren Schwerpunkt bildet.
Täglich frische Backwaren im Oecotop
Das Oecotop Bremen Schachhausen wird Mo-Sa täglich mit frischen Backwaren regionaler Bäckereien beliefert.
Unsere Bäckereien-Übersicht:
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | |
| Backstube Bremen Nord | X | X | X | |||
| Backstube Hollen | X | X | X | |||
| Bäckerei Diekhaus | X | X | X | |||
| Barkenhof Kichhatten | X | X | ||||
| Bohlsener Mühle | X |
Die Backwaren erhalten Sie an unserer Käsetheke, rechts im Laden.
Regionale Frischwaren
Mehr als Obst & Gemüse
Ergänzt wird unser reichhaltiges Sortiment durch regionale Imker, Kuhmilchartikel aus der Region (Hof Butendiek), BioEis aus der Blocklander Eisdiele Kaemena sowie immer freitags 15 – 19 Uhr mit Bio Fleisch- und Wurstwaren von Claus Gribbohm, vorwiegend von verschiedenen norddeutschen Höfen in Demeter-, Biokreis- und Bioland-Qualität.
In unserem Kühlregal finden Sie natürlich auch vegetarischen und veganen Genuss. Zum Beispiel sind fleischlose Rostbratwürstchen mit Bio-Edelpilzen von Hermann seit Sommer 2021 im Sortiment. Weitere Artikel für einen fleischfreien Genuss finden Sie ebenfalls im Oectop, sprechen Sie uns bei Bedarf gern an.
Fleisch und Fisch
Frischfleisch, frisches Hackfleisch sowie ein umfangreiches (saisonales) Grillfleischsortiment sowie auch ÖKO-Frischfisch im Kühlregal runden unser Sortiment ab. Wir achten auf höchste Standards und greifen vorwiegend auf Verbandsware von Demeter, Bioland und Naturland zurück.
Frischen Fisch bieten wir regelmäßig um die Festtage an Ostern und Weihnachten an.
Weil wir bei dem sensiblen Thema Fleisch so verantwortungsvoll wie möglich agieren wollen, kaufen wir zu den Feiertagen kein Sortiment auf Vorrat. So vermeiden wir, dass Fleischwaren unnötig übrigbleiben. Zum Weihnachtsfest kann frisches Geflügel (Ente, Gans, Pute, Hähnchen und vieles mehr) sowie auch Lamm oder Wild bestellt werden, wir informieren Sie im Laden rechtzeitig per Aushang über die nötigen Bestellfristen.
Käse & Feinkost
Unsere Käsetheke ist der zentrale Treffpunkt im Oecotop. Hier können Sie neben täglich frischen Backwaren und Oliven aus über 100 Sorten Bio-Käse auswählen. Hier erhalten Sie sowohl regionale Käseerzeugnisse z.B. vom Hof Butendiek als auch ausgewählte Spezialitäten. Hier können Sie den Reisebericht unserer Käsereise durch Frankreich nachlesen.
Nachhaltig verpackt
Im Oecotop beschäftigen wir uns seit unserer Eröffnung mit Verantwortungsvollem Einkauf und blicken dabei hinter die Kulissen. Sie können im Oecotop eine Vielzahl von Artikeln (Oliven, Käse, Reis, Getreide usw.) unverpackt bzw mit einer nachhaltigen Verpackungslösung einkaufen.
Erfahren Sie, wie wir im Oecotop Verpackung sparen.
So funktioniert das Oecotop
Sie können zu den Öffungszeiten jederzeit ohne Anmeldung alle Waren im Oecotop einkaufen.
Wir sind ein Mitgliederladen mit 2-Preis-System (übrigens einer der ersten in Bremen). Das bedeutet, Sie können als Mitglied gegen einmaliges Darlehen und einen monatlichen Beitrag zu vergünstigten Konditionen einkaufen.
Nutzen Sie unsere Probemitgliedschaft um vergünstige Naturkost zu testen
Wozu eine Mitgliedschaft?
Für verlässliche Handelswege und nachhaltigen Einkauf sind planbare Mengen ein essenzieller Baustein. Viele unserer Lieferanten sind kleine Biohöfe und Familienbetriebe. Außerdem sind wir durch die Mitgliedsbeiträge weniger auf Gewinnmaximierung aus den Warenverkäufen angewiesen und können Ihnen so im Oecotop hochwertige Naturkost zu vergünstigten Konditionen anbieten.
Einkaufsatmosphäre
Wir setzen auf eine entspannte und friedliche Einkaufsatmosphäre. Bei uns laufen weder Beschallung noch Werbedurchsagen, so dass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können. Ganz nach unserem Prinzip: verantwortungsvoll einkaufen – genussvolles Leben.
Neugierig? Hier können Sie sich per Google Maps im Oecotop umsehen.